MENOR RISCO DE CANCRO DO OVÁRIO COM A DIETA

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Apoio Dr. Shelley Tworoger e sua pesquisa para melhorar as recomendações dietéticas para prevenir o câncer de ovário. o principal investigador deste projecto é Shelley Tworoger, PhD. Ela é um epidemiologista Associado do Hospital Brigham and Women e professor assistente de Medicina na Harvard Medical DETALHES: A Campanha de Prevenção do Câncer para o estudo analisa amostras de tumores de milhares de pacientes com câncer ovariano para investigar ligações entre câncer de ovário, os níveis de colesterol, e dietas ricas em gorduras trans e saturada. Os resultados deste projecto poderia melhorar as recomendações dietéticas para prevenir o câncer de ovário. Em 2011, mais de 20.000 mulheres nos Estados Unidos serão diagnosticadas com câncer de ovário e mais de 13.000 morrerão da doença. Apenas metade das mulheres diagnosticadas com câncer de ovário vai viver 5 anos após o diagnóstico.Isto é em parte porque é muito difícil detectar o cancro do ovário precoce, tornando a prevenção desta doença mortal especialmente importante.Infelizmente, neste momento, há poucas maneiras de mulheres para reduzir seu risco. Nosso objetivo é determinar se certos fatores dietéticos podem alterar o risco de câncer de ovário. Neste projeto nos propomos a olhar para a quantidade e tipo de uma mulher gorda, come e seus níveis de colesterol, pois esses fatores podem ser alterados para reduzir o risco. Uma dieta rica em gordura saturada, a partir de alimentos como carne vermelha e gordura trans, encontrada em óleos parcialmente hidrogenados, como a margarina, aumenta LDL mulheres ou "mau" colesterol. Mas, uma dieta rica em gorduras insaturadas, como os encontrados em óleos vegetais, frutos do mar e nozes, diminui os níveis de colesterol LDL e aumenta o HDL ou "bom" colesterol. A ingestão de gorduras e os níveis de colesterol não só pode afetar o risco de doenças como doença cardíaca, mas também pode influenciar o risco de câncer de ovário.